Dragon King Foods-Ihre Quelle für köstliche und nahrhafte Sojamilch

Dragon King Foods ist der größte Hersteller von Sojamilch pulver produkten in China. Unser Unternehmen verfügt über ein Anlage vermögen von über 100 Millionen, eine 100.000 Hektar große Basis für die Anpflanzung von Sojabohnen ohne GVO und erstklassige Test geräte. Wir sind vom China Green Food Development Center, BCS OKO-GARANTIE GMBH und USDA zertifiziert, sodass wir die Marke "Green Food", "Certified Organic COFCC", verwenden können. "und" Bio-Lebensmittel "sowohl in Europa als auch in den USA.

Unsere Sojamilch wird nach einem einzigartigen 31-Stufen-Verfahren hergestellt, um Protein effektiv aus Sojabohnen zu extrahieren und gleichzeitig Sicherheit und Gesundheit vom Samen bis zum Esstisch zu gewährleisten.

Wir stellen unseren Soja jogurt vor

Unser Soja joghurt ist ein wichtiges Produkt unsererSojamilch pulver Großhandel, Die durch Mahlen von Sojabohnen zu Sojamilch und Zugabe angemessener Mengen Kuhmilch hergestellt wird. Wir fügen dann thermophile Strepto kokken und bulgarische Milchsäure bakterien hinzu und ferment ieren sie bei einer geeigneten Temperatur. Das Ergebnis ist ein köstliches und nahrhaftes Produkt, das in Bezug auf Säure, Textur und Geschmack mit Sauer milch vergleichbar ist, aber auch leicht verdaulich ist.

Wie wir Soja jogurt machen

Unser Soja joghurt wird aus Sojamilch und zugesetzten Joghurt bakterien hergestellt, einschl ießlich bulgarischer Stämme und thermophiler Strepto kokken. Manchmal werden auch Süßstoffe wie Zucker, Glukose oder Zucker ersatzstoffe hinzugefügt.

1. Sojabohnen verarbeitung: Verunreinigungen entfernen, Sojabohnen waschen, einweichen und mahlen. Fügen Sie der Sojabohnen mischung heißes Wasser hinzu und kochen Sie es. Lassen Sie es dann etwa 10 Stunden in kaltem Wasser einweichen, um den rohen Geschmack der Bohne zu entfernen. Fügen Sie der Mischung kochendes Wasser im Verhältnis 1:12 hinzu, um Sojamilch herzustellen, während Sie die Sojabohnen reste trennen und entfernen.

2. Homogen isierung: Homogenisieren Sie die Sojamilch bei einer Temperatur von etwa 80 ° C unter einem Druck von 25MPa, um die Textur glatt und gleichmäßig zu machen.

3. Zutaten: Fügen Sie 20% frische Kuhmilch zur Sojamilch hinzu, um den Geschmack des Soja joghurt zu verbessern. Dies erfüllt auch die besonderen Ernährungs anforderungen für das Wachstum von Milchsäure bakterien. Fügen Sie 7% Saccharose hinzu, um das entsprechende Zucker-Säure-Verhältnis zu erreichen, und fügen Sie 0,5% Glucose hinzu, um die Säure produktion zu verbessern.

4. Sterilisation: Halten Sie das Material bei 80 ° C für 30 Minuten, um es zu sterilisieren.

5. Kühlung, Impfung und Vor fermentation: Wenn das Material auf 43 ° C abkühlt, fügen Sie eine Mischung aus thermophilen Strepto kokken und bulgarischen Milchsäure bakterien im Verhältnis 1:1 hinzu. und impfen das Material mit 4% der Kultur. Dann die Mischung abfüllen und 4-5 Stunden bei 43 ° C gären lassen.

6. Nach der Fermentation: Nachdem die Vor fermentation abgeschlossen ist, lassen Sie das Material weitere 10 Stunden bei 4 ° C ferment ieren. Sobald die Qualität überprüft wurde, ist sie zum Verzehr bereit.

Dragon King Foods ist stolz darauf, Soja joghurt anzubieten, der perfekt für Vegetarier ist, und die verwendeten Joghurt bakterien werden normaler weise nicht auf Produkten auf Milch basis angebaut. Wir wissen, dass Bedenken hinsichtlich des Bakterien wachstums bestehen können, und fügen daher Zertifizierungs etiketten auf unserer Verpackung ein, die für unsere Kunden sichtbar und transparent sind.

Qualitäts standards

Genau wie der Drachen königSojamilch pulver BulkUnser Soja joghurt erfüllt auch sensorische Standards wie folgt:

• Leichte natürliche Farbe

• Glatte und zarte Textur

• Gleichmäßig koaguliert ohne Molke trennung

• Moderate Viskosität

• Keine Blasen

Wählen Sie Dragon King Foods für den besten Soja Joghurt

Bei Dragon King Foods sind wir bestrebt, unseren Kunden Soja joghurt von bester Qualität zu bieten. Unser Herstellungs prozess und die Qualitäts kontrolle sind von den höchsten Standards, um sicher zustellen, dass unser Soja joghurt nahrhaft ist